Il s'agira de jouer finement pour déguster cette délicate pâte de noisettes de melons confits et d'amandes finement recouverte d'un glaçage café pour les pions foncés et d'un glaçage vanille pour les pions clairs (plumier en bois avec damier imprimé - 180 g - 28 x 11 cm).